Acontinuación sirvió Flor de Pingus. «No es un segundo vino», exclamó «es otro vino». Me gustan sus aromas de fruta negra, su mineralidad y sus taninos firmes de las añadas 2006 y 2012. El tercer vino que elabora, el PSI 2007, era una explosión de fruta. Un vino comercial, fácil de beber y con un precio excelente.
Característicasy detalles. Uvas cultivadas en viñedos del valle del río Botijas, plantados entre 1988 y 2011. Prestando máxima atención a las condiciones del microclima y al mantenimiento de los suelos mediante cubiertas vegetales, que ya se desarrollan de manera espontánea. Se utiliza abono orgánico y azufre como base única de
Tempranillo ABV 14.0%. Drink now. 2013 - 2018. Br Brokered. With PSI , Peter Sisseck, of creator of Dominio de Pingus seeks to capture and protect the very essence of the Ribera del Duero, revisiting and reinventing tradition- resulting in a lovely, versatile red, with a sense of place. Case of 3. £219.55.
11737 €. Flor de Pingus 2020: Flor de Pingus es una producción de Dominio de Pingus, una bodega situada en la comarca de Ribera del Duero, España. Este vino base es uno de los más prestigiosos de la finca. Está elaborado a partir de viñas viejas de Tempranillo cuidadosamente seleccionadas. La añada de 2020 ha estado. TheWine Advocate: The bottled 2020 Pingus has settled, and the strong Mediterranean accent that was quite strong early on seems to have calmed down. The wine shows more of the serious Pingus character and is harmonious, balanced and elegant, perhaps because of the time it spent in oak vat (starting this year, it is not only in barrique).Dominiode Pingus Flor De Pingus 2011. Flor de Pingus 2014 kommer fra delvis lejede vinstokke alle plantet nær de to parceller, der føder selve Pingus. Vinstokkene er blot yngre, men med planter på mellem 35 og 45 år er der stadig tale om velvoksne vinstokke. Vinstokke hvis rødder trænger dybt ned i undergrunder.
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