Cómoaprovechar las sobras del cocido Valoración: 5 (7 votos) Por Pablo Roca. Actualizado: 16 enero 2017 Saber cómo aprovechar las sobras de la comida es 500g de costilla de cerdo. 2 morcillas (de sangre, no de arroz) 2 tomates de tamaño mediano. 2 patatas grandes. 1 cabeza de ajos sin pelar y sin abrir. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal . Todos
Preparaciónde la ropa vieja de cocido madrileño: Picamos las verduras y la carne del cocido en trocitos pequeños. Mientras vamos calentando el fondo de una sartén con aceite. Picamos dos dientes de ajo y los echamos en la sartén para que se doren a fuego muy bajo. Cuando el ajo está dorado retiramos la sartén del fuego y echamos una
Estareceta puede venir muy bien para aprovechar los restos de cocido del día anterior. Claro está que si no tenemos garbanzos sobrantes de cocido, podemos utilizar sin ningún problema
Otraalternativa es hacer una deliciosa sopa de garbanzos. Solo necesitas caldo de verduras, zanahorias, apio, cebolla y un poco de pimentón. Cocina todo junto
1 Para hacer la receta de cocido de la abuela primero debes dejar en remojo los garbanzos durante un día, deben estar cubiertos con agua y con una pizca de sal. Al día siguiente, cuando empieces a elaborar el cocido madrileño auténtico, debes escurrir bien los garbanzos y lavarlos. 2. Coge una olla amplia y añade toda la carne
Otraalternativa es hacer una deliciosa sopa de garbanzos. Solo necesitas caldo de verduras, zanahorias, apio, cebolla y un poco de pimentón. Cocina todo junto con los garbanzos pasados de cocción, sazona al gusto y obtendrás una sopa reconfortante y llena de sabor. También puedes aprovechar los garbanzos para hacer hamburguesas Dependiendodel tipo de preparación, si lleva acompañamiento, si tiene varios ingredientes más, se calculan entre 80 y 100 g de garbanzos secos por persona. Cómo cocer garbanzos en olla tradicional. Ponemos a hervir abundante agua en una olla con 1 o 2 hojas de laurel, y recién después de que rompa el hervor echamos los garbanzos.
3 Recetas fáciles y rápidas con pollo cocido sobrante que te encantarán. Si tienes pollo cocido sobrante en tu refrigerador y no sabes qué hacer con él, no te preocupes. Aprovechar esa carne ya cocida puede ser una excelente manera de preparar comidas rápidas y deliciosas. Aquí te presentamos algunas recetas fáciles que te
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